UNOX / XEVC-0711-GPRM / CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS Gas 7 GN 1/1
Rp 178.250.000
Unox CHEFTOP Mind.Maps Plus GAS Combi Oven 7 GN1/1 menyatukan efisiensi pembakaran gas dengan teknologi canggih, memenuhi kebutuhan dapur modern yang menuntut fleksibilitas dan performa tinggi. Dengan kapasitas tujuh baki GN1/1, oven ini memberikan solusi ideal untuk memasak volume besar tanpa mengorbankan kualitas atau efisiensi. Teknologi Mind.Maps memungkinkan chef untuk mengendalikan setiap aspek proses memasak, dari suhu hingga kelembapan dan aliran udara, dengan ketepatan yang memastikan hasil memasak yang sempurna dan seragam.
Selain itu, oven ini dilengkapi dengan sistem Advanced Closed System+ yang mempertahankan kondisi memasak yang optimal dan mengurangi konsumsi gas, menjadikan CHEFTOP Mind.Maps Plus GAS Combi Oven 7 GN1/1 pilihan yang ekonomis dan ramah lingkungan. Dengan fitur-fitur seperti automatic washing system dan konektivitas IoT, oven ini tidak hanya mengurangi beban kerja tetapi juga memudahkan pemantauan dan manajemen proses memasak, ideal untuk dapur yang mengutamakan efisiensi dan kualitas dalam setiap sajian.
Brand : Unox
Power Supply : Gas
Type of Control : PLUS
Voltage : 220 - 240 V
Electric Power : 1 kW
Width : 750 mm
Depth : 783 mm
Number of Trays : 7 Trays
Tray Size : GN 1/1
Pitch : 67 mm
Frequency : 50/60 hz
Weight : 104 kg
Height : 675 mm
