teacher

Willy Sidewalk

Head of Learning & Development Toffin Indonesia

Sebagai Head of Learning & Development Toffin Indonesia Ia memiliki pengalaman lebih dari 1 dekade di industri specialty coffee dan cukup aktif di ajang kompetisi baik sebagai peserta maupun juri. Willy yang tersertifikasi sebagai Q Arabica Grader dan SCA Barista & Brewing Intermediate ini juga telah menerbitkan 2 buku kopi yang menjadi best seller nasional berjudul Barista #NoCingCong dan The Essentials of Coffee Brewing.

Ikuti Sekarang The Differences of Cappuccino and Latte


Video views : 515

Course Details

Masih banyak orang yang sulit membedakan antara cappuccino dan latte hingga hari
ini, bahkan para barista sekalipun. Kali ini Willy Sidewalk, Head of Learning and
Development Toffin Indonesia sekaligus penulis buku Barista #NoCingCong akan
menguraikan secara detail definisi cappuccino dan berbagai varian milk beverage
yang mengacu pada regulasi World Barista Championship.

Share

Comments

Leave a Reply